El gran dominio de las ciudades y la velocidad que tienen para desarrollarse y expandirse, ha llevado a perder grandes extensiones de terreno por la urbanización misma y sus desechos generados.
| Esto crea insuficiencia en los alimentos, que sean de mala calidad y que tengan alto costo. Entonces… porque no producir sus propios alimentos desde la siembra, hasta el consumo, eligiendo nuevas alternativas como lo es la HIDROPÓNIA |
Primero debe saber que el uso de la hidropónia, no solo es para grandes productores, es una alternativa para todo tipo de personas. Puede ser utilizada como una actividad recreativa en:
- La escuela
Enseñando a los niños a elaborar los alimentos desde la semilla, para fomentarles el consumo de alimentos saludables.
- En el Hogar
Que familias se de diquen al cultivo ya sea para obtener ingresos económicos ó puedan ser utilizadas para autoconsumo.
¿Cómo puedes llevar a cabo la hidropónia?
1. Delimitación
Para comenzar su huerta hidropónica no es necesario tener un sitio grande, pero debe primero saber con qué espacio cuenta: terrazas, patios, techos, balcones, pequeños espacios domésticos o en pequeños lotes urbanos difíciles de cultivar por sistemas tradicionales. |
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| 2. Semilla
Elegir que quiere cultivar, recuerde que si son espacios pequeños es recomendable cultivo de hortalizas (lechuga, acelga, betabel, zanahorias, cilantros, etc.) |
3.Sustrato para semillero
Podemos utilizar:
- Peat most y agrolita en concentración 1:1
- Agrolita y vermiculita en concentración 1:1
- Agrolita, vermiculita, peat moss 1:1:1
- Arena de rio.
- Arena de Tezontle.
- Tepojal.
- Aserrín, cascarilla de arroz etc.
| Sustratos para semillero. |
Semillero de unicel | 4. Semilleros
La semilla seleccionada se mantendrá en semilleros con una mezcla homogénea con sustrato. Se debe regar cada 3 días dependiendo la humedad que se vea y mantener el semillero en un lugar iluminado pero no directamente a la luz. (En zonas muy cálidas los riegos son diarios) |
5. Estructurar el área
Mientras espera a que la planta germine y crezca para trasplantar. Es momento para estructurar el área seleccionada.
- Escombre dejando el espacio limpio donde va tener las charolas.
- Si cuenta con camas o va utilizar canaletas, empiece el establecimiento si va ser raíz flotante o con sustratos
| Acondicionamiento del espacio donde colocaremos nuestra huerta hidropónica. |
Plantulas listas para trasplante.
Plántula siendo trasplantada | 6. Trasplante
A los 28 días (aproximadamente), se hace cuando la planta sea capaz de sostener el sustrato sin desprenderse de la raíz, debe de tener una altura entre 10 y 12 cm y de 2 a 6 hojas verdaderas.
Humedezca todas plantas del semillero y golpee ligeramente las dos partes laterales del semillero para que se afloje el sustrato.
Retire del semillero tomando la plántula desde la base para evitar romper raíz.
Si se le dificulta, puede introducir un palito en los orificios que se encuentran en la parte baja de la charola, para una mejor expulsión de la planta.
El trasplante se hace al atardecer para evitar exceso de calor.
Se sumergen las plantas en un vaso con agua y se sacuden suavemente de modo que desprendan todo el sustrato sin lastimar las raíces. En caso de transplantar a sustrato, se pasan directamente.
Finalmente las plantas se pasan a las charolas hidropónicas. Para darles vida hasta su cosecha. |
7. Mantenimiento
La charola, cama o canaleta debe contener siempre agua con solución nutritiva para ofrecer a la planta los nutrientes que demanda para su crecimiento. Para tu cultivo mediante hidropónia, puedes elegir entre dos sistemas:
- Sistema abierto: Solo ofrece solución nutritiva para consumo diario por lo que se debe estar suministrando manualmente agua y nutrientes al cultivo para evitar pérdidas de plantas por deshidratación.
- Sistema cerrado: Es automatizado se mantiene indefinidamente mientras reponga periódicamente agua y nutrientes. La diferencia con el sistema abierto es que el agua entra y sale en forma cíclica con el uso de una bomba.
7.1 Suministro de agua:
- Al trasplante o 25 días: 250 ml.
- Estado vegetativo: 500 a 750ml.
- Plantas porte bajo para cosecha: 1 L.
- Plantas porte alto en producción: 1.3 L.
7.2 Solución nutritiva: Se pueden utilizar los siguientes tipos:
| Cultivo mediante hidroponía en camas.
Sistema hidropónico cerrado
Distintas etapas del crecimiento de una planta. |
Es muy probable que una vez que se ha puesto en práctica lo que se ha aprendido, tengas interés por comercializar cultivos según este método. Por ello te ofrecemos una cotización para producción hidropónica en un invernadero de 18m2.
Materiales anexos
"Hidroponía la forma divertida y fácil de producir alimentos saludables, para autoconsumo ó para negocio iniciándose como pequeño productor"
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Es muy buena su informacion que dan a conocer los materiales para un cultivo hidroponico.
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